Когда посадить настурцию на рассаду. Сажаем рассаду настурции: когда можно и как надо. Как прорастить семена настурции на рассаду

Настурция – неприхотливый однолетник, который непременно нужно садить на своем дачном участке. Некогда его завезли на территорию России из Голландии и называли капуцином из-за капюшонообразной формы цветка. Но со временем капуцин стал настурцией, и сегодня занимает почетное место в списке самых популярных однолетников.

На клумбах, цветниках и в вазонах выращивают, в основном, несколько видов настурции.

Настурция большая, плети которой достигают длины 2,5 метра. Наиболее популярные сорта: Король Теодор, Божья коровка, Пич Мельба, Салмон Бейби.

Настурция культурная, объединяющая гибриды настурции большой и настурции щитоносной. Сорта различаются от карликовых до гигантских. Популярные сорта: Мунлайн – гигант до 3 метров, Глеминг Махагани – среднерослый куст высотой до 35 см, Голден Глоуб – компактный куст до 40 см.

Настурция малая — представлена низкорослыми сортами, такими как Вишневая роза, Черный вельвет.

Настурция: выращивание из семян — когда сажать?

Прежде, чем сажать настурцию, нужно подобрать для нее подходящее место – хорошо освещенное солнцем и защищенное от ветра. Настурция предпочитает умеренно плодородную почву. На богатой перегноем почве она будет «жировать» и бешено наращивать зеленую массу в ущерб цветению, а на бедной почве – потеряет декоративность.

Выращивать настурцию можно с помощью рассады и непосредственно посевом семян в открытый грунт. Посев сразу в открытый грунт более подходит для южных районов, потому что настурция неженка и не переносит заморозков.

Сажают семена настурции во второй половине мая, когда минует угроза заморозков. Семена предварительно замачивают в горячей воде на 20 минут, а потом еще сутки держат на влажной ткани. Для ускорения всходов семена можно прорастить. Наклюнувшиеся семена по 2-3 штуки высаживают в лунки на глубину 2 см на расстоянии 20-30 см. При понижении температуры посевы желательно накрыть нетканым укрывным материалом.

Чтобы ускорить появление всходов, специалисты рекомендуют полить лунки горячей водой перед посадкой, а потом накрыть посевы нетканым материалом, а на ночь дополнительно укрывать полиэтиленовой пленкой. Всходы поливать умеренно теплой водой и не открывать их до начала июня.

Выращивание рассады настурции

Для средней полосы России и более северных районов предпочтительнее выращивать настурцию рассадным способом, который позволит вам насладиться продолжительным летним цветением. Семена на рассаду высаживаются в середине апреля. Раньше сажать не стоит, потому что рассада будет хуже приживаться при высадке ее в открытый грунт.

Готовят семена к посадке также, как и для открытого грунта: замачивают в горячей воде, а потом на влажной ткани. Следует учесть, что настурция плохо переносит пересадку, поэтому семена сразу высевают в отдельные торфяные горшочки по 2-3 семечка в одну емкость. Температура для прорастания семян должна быть в пределах 20-22 градусов.

Через 10-14 дней появятся всходы. Чтобы рассада выросла крепкой, ей нужно хорошо освещенное солнцем место. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая – начале июня, когда угроза заморозков минует окончательно.

Уход за настурцией заключается в регулярных поливах, особенно, когда растения еще молодые, прополке, удалению отцветающих цветков. Усердствовать с поливами не нужно, потому что настурция начинает наращивать листья, если почва вокруг растения все время влажная.

Настурции для пышности и яркости цветения нужны регулярные подкормки, но только не азотными удобрениями. Настурцию подкармливают каждую неделю калийными и фосфорными удобрениями вплоть до начала цветения.

Когда огород уже обустроен, хочется заняться его украшением. Причем так, чтобы это занятие не отнимало много времени садовода. Зато радовало глаз долгое время. В этом вопросе может быть очень полезно знать, как вырастить настурцию на даче. Потому что это весьма неприхотливое растение, которое красивое и цветет продолжительное время. Кстати, она может стать украшением и городской квартиры, так как вполне осуществимо выращивание настурции на балконе. Ей не требуются большие площади, а в доме появится уголок природы.

Самые известные садоводы — британцы, утверждают, что настурцию нужно сажать в огороде рядом с кочаном капусты. Тогда капустные вредители прибегут на ее аромат и примутся за настурцию, не обращая внимания на капусту. И это не шутка.

Что интересно листья, стебли, цветы и плоды настурции съедобны и содержат вещества, присущие семейству капустных. Вкус молодых листьев и цветов напоминает кресс-салат или салатную горчицу, а зеленые маринованные плоды заменяют каперсы.

Как сажать настурцию семенами

Возможны два варианта выращивания этого растения. Первый из них - посадка настурции семенами и выращивание настурции из семян. Такой способ сохраняет время дачников и позволяет не утруждать себя заботами о рассаде.

Если выбрано выращивание настурции из семян, то нужно правильно подобрать для этого время. Хоть она и не привередлива и устойчива к заморозкам, торопиться не стоит.

Когда сажать настурцию при выращивании из семян

Оптимальным будет время с конца апреля до начала мая. А еще лучше прочитать рекомендации к этому сорту, чтобы узнать как конкретный вид относится к заморозкам. Возможно, нужно будет подождать до конца мая.

До того как посадить настурцию из семян, их полагается замочить в теплой воде в течение дня. Один из самых популярных и любимых дачниками сортов настурция махровая, выращивание из семян этого растения в открытый грунт осуществляется по следующей схеме. В ряду делается шаг длиной около 30 см. В небольшую лунку на глубину около 2 см опускается до 3 семян. Специально присыпать их не нужно. Достаточно будет той земли, которая осыплется с краев углубления.

С тем, как вырастить настурцию из семян, не возникает трудностей. Тем более что это позволяет уйти от проблем с заболеваниями на раннем этапе роста. Однако, рассмотренный способ не позволяет насладиться ранним цветением. Для этого придется обратиться к посеву рассады.

Как посадить настурцию на рассаду

Если нет желания заниматься рассадой, а добиться цветения хочется пораньше, то рассаду можно приобрести. В этом случае нужно остановиться на компактных кустиках с большим количеством бутонов без распустившихся цветков, тогда посадка и уход будут более легкими. Молодое растение быстрее и легче приживается. Но все же лучше выполнить посев настурции на рассаду самостоятельно.

Здесь нужно учесть тот факт, что у нее очень хрупкая корневая система. Поэтому когда сеять настурцию на рассаду лучше сразу выбрать крупные емкости, чтобы потом не пикировать. Потому что любое повреждение нежных корешков будет вести к их гибели. Во время высадки на клумбу нужно стараться вынуть весь ком земли или брать такие емкости, которые перегниют в грунте.

Теперь полагается определиться с тем, когда сажать настурцию на рассаду. Рекомендуется производить это действие за пару недель до пересадки на клумбу. Если высаживание будет в конце мая, то посев желательно произвести в его первой половине.

Посев также осуществляется по 3 семечка на глубину 2 см. Чтобы вырастить крепкую и сильную рассаду нужно учесть то, что ей нужно много света. Поэтому после того как посеять настурцию на рассаду и с появлением первых всходов, емкости нужно выставить на хорошо освещенную поверхность. Если растения сильно вытянутся, то станут болеть на постоянном месте и не дадут обильного цветения.

Выполнив это важное условие, можно добиться того, что посадка настурции на рассаду удастся. Когда подойдет день высадки нужно дождаться пасмурной погоды и разместить кустики на подготовленной клумбе. Желательно перед этим выставить емкости на улицу для закалки.

Спустя пару месяцев растение уже будет усыпано цветами. Это явление сохранится до первых морозов.

Когда сажать весной настурцию

• Когда сажать настурцию на рассаду: посев настурции на рассаду возможен со второй половине апреля.
• В открытый грунт высевают настурцию в середине мая прямо на грядку или клумбу, по 2–3 штуки в ямку через 20–40 см. Всходят семена в течение 1–2 недель. Сеянцы умеренно поливают и подкармливают слабым раствором комплексных удобрений.

В чем заключается уход за настурцией. Посадка и уход в открытом грунте

В конце лето можно выкопать кустовую настурцию и в горшке поставить в защищенное помещение. Кустики будут цвести до октября.

Где бы ни росла настурция: на балконе или клумбе, нельзя забывать о прополке и поливе. Особенно важен второй момент. Потому что избыток влаги на стадии цветения приведет к его прекращению. В это время положено просто не допускать пересыхания почвы.

Кстати, о грунте. Какой бы ни была настурция (вьющаяся), выращивание из семян или рассадой требует подходящей почвы. Она должна быть плодородной и легкой, дренированной и слабокислой.

Основная проблема, которая может навредить растению, связана с тлей. Для того чтобы не допустить ее распространения настурция ампельная требует регулярного осмотра. При обнаружении пораженных листков их нужно незамедлительно удалять. А для профилактики опрыскивать спиртовым раствором с небольшим содержанием жидкого мыла.

Настурция обильно цветет на открытом солнечном месте, предпочитает рыхлую умеренно плодородную почву. В полутени ее цветение будет не таким пышным и заметным.

С вопросом когда садить настурцию на рассаду или семенами все ясно. Также понятно с требованиями к почве. Остался момент о количестве света. Его при уходе за цветами, должно быть очень много. Иначе цветки не будут крупными, их количество не станет большим да и продолжительность цветения будет короткой. В тени настурцию сажать не рекомендуется, потому что там она даст большое количество листьев.

Большинство видов этого растения однолетники. Но выкапывать настурцию из земли на зиму не нужно. Она отлично укрывает поверхность почвы и защищает ее от морозов. А весной ее можно использовать как мульчу.

Сама настурция плохо переносит устойчивые заморозки. А вот для ее семян мороз не так страшен. Поэтому если произошел их естественный посев в почву, то весной там могут появиться новые растения.

• Если хочется любоваться цветением до октября, то в конце лета настурцию можно выкопать и пересадить в горшок.
• В саду настурция кустовая идеальна цветников и для окаймления дорожек, поскольку они хорошо держат форму.
• Плетистые настурции хороши в качестве почвопокровных и ампельных посадках, а особенно в балконных ящиках, подвесных корзинках, садовых вазонах.

Настурция в ландшафтном дизайне

Настурцию хорошо использовать как бордюрное растение и сажать ее вдоль садовых дорожек. Особенно хорошо настурция смотрится, посаженная кучкой из нескольких растений. Так же ее выращивают в садовых вазонах, контейнерах для оформления терраса и балконов.

Настурция или Капуцин на своей родине Южной и Центральной Америке считается многолетним растением. В декоративном садоводчестве это растение известно как однолетник. В природе настурция встречается в горной, лесной местностях и низинах. В России, этот цветок появился благодаря голландским цветоводам.

Растение отличается длительным цветением и не требовательно к уходу. Именно из-за этих особенностей многие садоводы выбирают его. Настурция подходит для украшения любого сада, декорирования клумб, бордюров, арок, беседок, подоконников, балконов, подвесных корзин, горшков, вертикальных решёток.

Настурция (Tropaeolum) происходит из семейства Настурциевые или Капуциновые. Она имеет яркие большие или мелкие (в зависимости от вида) одиночные, зигоморфные цветы различных оттенков.
Окраска цветов настурции может быть вишнёвых, коричневых, малиновых, лососевых, розовых, алых, бледно-жёлтых, кремовых, жёлтых, оранжевых и абрикосовых оттенков.

Простые, махровые, полумахровые цветы в диаметре вырастают от 2 до 8 сантиметров. Цветок состоит из воронковидной трубки и пяти и более лепестков. Цветок отличается нежным, тонким запахом.

Ярко-зелёные округлые щитовидные крупные листья встречаются у большинства видов, но также встречаются, очередные, лапастые, цельнокрайные или пальчатораздельные листья. Они располагаются поочерёдно и имеют глянцевую поверхность с восковым налётом.

Стебли в зависимости от сорта могут быть стелящимися, ветвистыми, вьющимися и прямостойкими.

Настурция предоставлена множеством видов и сортов. В цветоводстве насчитывается около 25 видов этого красивого цветка, учёным же известно более 90 видов.

В зависимости от места произрастания подбираются кустарниковые, ампельные, лианные, плетистые, стелящиеся разновидности. Самые распространённые растения встречаются в виде лиан и полукустарников.

Кустарниковый вид образует компактные растения, держит форму и применяется при оформлении бордюров и цветников.

Настурция трехцветная имеет мощные корни и плетущиеся стебли. Окраска яркая, сочетает разные оттенки. Вид декоративный.

Ампельный вид представляет собой каскад из ниспадающих побегов с цветами.

Настурция прекрасная имеет толстые корневища или клубни. Стебли вьются, окраска цветов красная.

Плетистый вид формирует длинные стебли и используется для посадки на газонах, в цветниках, в горшках, корзинах, для украшения балконов, сеток, беседок, в виде почвопокровного или ампельного растения.

Низкорослый вид образует прямостойкие компактные растения высотой 25-30 сантиметров.

Карликовая (малая) настурция отличается более тонкими стеблями высотой 15-35 сантиметров. Цветы и листья у вида мелкие (диаметром не более 3 сантиметров). Цветы с тёмными пятнышками жёлтого цвета.

Стелящаяся настурция образует живой цветочный ковёр.

Клубненосная настурция образует клубни под землёй.

Канарская (иноземная) настурция сильно отличается от всех других видов. Вьющиеся стебли образуют лиану, вырастающей до 3,5-4 метров и нуждаются в опоре. Именно эта настурция называется вьющейся.

Этот цветок имеет гофрированные листья и мелкие ярко-жёлтые цветы. Такой вид настурции быстро разрастается и цветёт до первых заморозков. Из-за низкой устойчивости к холоду в культурном цветоводстве настурция выращивается не более 1 сезона.

Этот вид наиболее требователен к теплу, влаге. Растение подходит для оформления беседок, заборов, хозяйственных построек.

Самым известным видом считается настурция большая . Прямостойкое растение вырастает до 25-70 сантиметров. Стелящееся растение достигает 2,5 метра. Цветы и у того и другого подвида яркие, крупные. Настурция большая является родительским растением для многих гибридов, которые объединены общим видом (гибридным, культурным).

Также настурция может быть сверхмахровой или густомахровой. Такой вид размножается семенами или вегетативно. Преимущественно эти цветы выращиваются как ампельное растение.

Настурция очень популярна и селекционеры выводят новые сорта из года в год.

К популярным сортам настурции можно отнести:

Сорт Йети имеет плетистые побеги, длина достигает 2 метров. Листья светло-зелёные. Цветы нежной бело-кремовой с жёлтыми пятнышками в центре окраски.

Вишнёвая роза – этот сорт может украсить любой цветник своими красивыми и яркими цветами. Махровые цветки имеют малиново-розовую окраску. Растение вырастает до 30 сантиметров в высоту.

Сорт Везувий имеет компактные, небольшие кустики высотой 25-30 сантиметров. Стебли прямостойкие, листья крупные по мере разрастания растение становится полустелящимся. Цветы с тёмно-бордовыми пятнами на верхней части цветка, лососево-розовой окраской с оранжевым оттенком.

Канарская лиана или Канарейка (южноамериканская лиана) – это сорт с длинными вьющимися светло-зелёными стеблями, высотой 3,5 метра. Листья светло-зелёной окраски и необычной формы, с 5-7 раздельными листьями. Цветы мелкие около 2 сантиметров в диаметре. Края бахромчатые, окраска канареечно-жёлтая с зелёными шпорцами.
Цветение этого сорта длится с середины лета до начала холодов.

Сорт День и ночь, представляет собой невысокие кустики высотой около 30 сантиметров. Побеги прямостойкие, листья светло-зелёные. Окраска цветов – кремовая и красная. Этот контраст цветов привлекает многих садоводов.

Сортов очень много и также можно выделить: сорт Пич Мельба, Аляска, Божья коровка, Махровая смесь, Глеминг Махагани, Том Тамб, Люцифер, Голден Глоуб, Тип Топ, Король Теодор, Мунлайт, Черная леди и другие.

Размножается цветок тремя способами:

• семенами,
• черенками,
• рассадой.

Самым простым способом разведения настурции, это непосредственный посев в открытый грунт. Но при прохладной весне цветы целесообразно посеять в домашних условиях на рассаду, а затем высадить окрепшие растения в саду. Такое выращивание позволяет ускорить цветение. Семена в домашних условиях высаживается с конца марта по начало апреля. В регионах с прохладным климатом посев отодвигается к середине апреля — начале мая.

Махровые и новые сорта можно разводить черенками. Черенки перед посадкой укореняются в воде или влажном песке. Такой способ позволяет максимально сохранять видовые (сортовые) качества цветов.

Для этой цели подходят биоконтейнеры (прессованный биогумус в гранулах), торфяные горшочки, стаканчики со съёмным дном (диаметром 10 сантиметров) или торфяные таблетки.

Из-за слабых корней настурцию пикировать не рекомендуется.

Ростки в торфяных таблетках при появлении 2 основных листьев пересаживаются в горшок. Таблетки в почве быстро растворяются и улучшают качество почвы и позволяет экономить на удобрениях.

Подросшие растения пересаживаются с земляным комом или прямо в торфяных горшочках, биоконтейнерах. Перед высадкой цветы проходят закалку. При тёплой погоде рассада выносится на 2-4 часа в день на воздух. Цветение наступает через 1-1,5 месяца.

Подготовка семян и земли

Перед посадкой семян настурции на рассаду, их нужно подготовить.

1. В первую очередь семена нужно отсортировать и выбрать лучшие. Слаборазвитые, мелкие и повреждённые удаляются.
2. Затем для обеззараживания, семена на 15 минут помещаются в подогретый до 60 градусов раствор марганцовки.
3. После этого их нужно поместить в хлопчатобумажную ткань или марлю и поместить на сутки в прохладную воду.
4. Для более быстрого прорастания их можно немного прорастить и лишь затем высаживать в горшки.

Почвенную смесь можно купить готовую или сделать её собственноручно.

• Берётся дерновой слой земли (1 часть),
• песок (1 часть),
• торф (1 часть).

Смесь тщательно перемешивается и просеивается. После чего она проходит термообработку горячим раствором марганцовки. Марганцовка и кипяток обеззараживают землю. Почвенная смесь остаётся при комнатной температуре на 1-2 дня. Затем она распределяется по ёмкостям и можно приниматься за посев.

Марганцовку можно заменить на полив раствором Фитоспорина.

Посев

Подготовленные семена можно высаживать в землю.

Сорта, которые в дальнейшем будут расти в помещении, высаживаются сразу в горшок на постоянное место.

В любой ёмкости делается углубление на 2 сантиметра. В каждую ёмкость помещается по 2-3 семечка.

Земля немного прижимается и поливается из лейки с насадкой или при помощи пульверизатора. Такой полив не размывает грунт и позволяет сохранить семена на своих местах.

Торфяные таблетки размещаются в контейнере и поливаются. В каждую таблетку идёт 1-2 семечка.

Ёмкости с семенами помещаются на светлый и тёплый подоконник.

Уход

При соблюдении температурного режима (20-22 градуса) первые ростки появляются через 13-15 дней. Через 2 недели температуру выращивания нужно уменьшить на 2 градуса.

Саженцы не должны вытягиваться, иначе растения будут слабыми и плохо приживутся при пересадке в открытый грунт. При плохом освещении рассаде нужно обеспечить дополнительное досвечивание фитолампой. Световой день должен составлять около 15 часов.

Полив осуществляется при подсыхании почвы. Цветы любят сухой воздух и опрыскивание для них не требуется. Попадание влаги на растения должно быть исключено. При возможности вода наливается непосредственно в поддон и корни растений получают влагу сразу из почвы.

В ёмкости с рассадой остаётся одно сильное растение, другие (более слабые) удаляются.

Настурция: выращивание и уход — видео

Пересадка в грунт рассады настурции

Место выращивания должно защищаться от сквозняков и хорошо освещаться.
Важным фактором для развития растения является плодородная, водо- и воздухопроницаемая, слабокислая почва. Обеднённая почва отражается на пышности и цветении цветка. Земля с большим содержанием органики приводит к разрастанию зелёной массы и отсутствию цветов. Растения хорошо реагируют на минеральные удобрения.

Пересадка производится в зависимости от климата с начала мая до начала июня. Погода должна быть солнечной и тёплой. Рассада к этому времени должна достигнуть 7 сантиметров.

Промежуток между растениями должен составлять минимум 20 сантиметров, для высоких и кустистых сортов расстояние увеличивается до 40 сантиметров. Ямки должны быть чуть больше объёма горшков (стаканчиков).

Растение аккуратно, вместе с земляным комом переваливается в подготовленную ямку, обжимается землёй и поливается под корень. Для сдерживания влаги вокруг растений рассыпается торф, компост или любой другой вид мульчи.

На первое время во избежание подмерзания на ночь растения укрываются плёнкой.

Посев в грунт производится по окончанию заморозков, в зависимости от регионов с конца апреля до начала июня. Посеянные семена укрываются плёнкой или нетканым материалом для сохранения тепла и быстрого прорастания. Укрывной материал снимается в начале июня.

Семена перед посевом погружаются в горячую воду (на 15-20 минут), а затем на сутки замачиваются в воде комнатной температуры. Семена в грунт заделываются на 2 сантиметра. Промежуток между ямками составляет 25-30 сантиметров. В одной лунке помещается по 3-4 семечка. Температура воздуха при выращивании не должна опускаться ниже 16 градусов.

Для более быстрого проклёвывания семян, посадки поливаются подогретой водой до 45-50 градусов.

Первые ростки появляются через 15 дней. Такая посадка позволяет вырастить растения более устойчивые к болезням и приспособленные к условиям местного климата и почвы. Цветение наступает на порядок позже, чем посадка подросших растений.

Уход за настурцией заключается в прополке, регулярном поливе, рыхлении и подкормке. Прополка сохраняет влагу и помогает корням получать воздух. При посадке плетущихся сортов почву можно замульчировать опилками, соломой, сухой мелкой травой, хвоей.

Полив производится тёплой водой. Первые недели, до начала цветения полив должен быть обильным, затем он резко сокращается. Влага подаётся после подсыхания почвы. Излишки воды приводят к разрастанию зелёной массы и отсутствию цветов.

До начала цветения раз в 7-10 дней в почву вносятся калийно-фосфорные удобрения.

Для стимуляции пышного цветения с растения удаляются все увядшие цветы. Отмершие стебли и листья обрезаются острым ножом.

Настурцию не повреждают всеядные вредители (капустница, тля, белокрылки, колорадские жуки).

По этой причине это полезное растение высаживается между грядками с паслёновыми культурами и капустой. Такая посадка позволяет сократить количество вредителей.

Для других насекомых настурция является прекрасным медоносом.

Из болезней настурцию поражает бактерицидное увядание. Нижние листья в начале становятся слабыми, а затем растение гибнет.

Чёрные либо грязно-коричневые разводы, пятна на растении характеризуют ржавчину.
При появлении серой гнили, на пластинах листьев появляются бурые сухие пятна.

Мозаика проявляется пёстрыми, яркими разводами.
Также на цветах можно заметить вирус кольцевой пятнистости, пятнистость листьев.

При появлении любой из болезней, поражённые растения нужно удалить с участка и сжечь. Лунка обрабатывается горячим раствором марганцовки. Здоровые цветы обрабатываются инсектицидами (Ридомил, Топаз, Оксихом).

Переизбыток влаги и верхнее опрыскивание вредит растению и приводит к болезням.
Прополка и рыхление почвы позволяет избежать заражения, и сохраняет посадки.

Семена настурции при возможности можно не покупать, а собрать самостоятельно. Для этого, нужно следить за состоянием образующихся из цветов плодов. Для семян оставляются самые крупные плоды. Зрелые плоды становятся белесыми.

Срок созревания после увядания цветка составляет 40-50 дней. Сбор семян нужно производить сразу, иначе семена выпадут на землю.

Семена, попавшие в почву сохраняют всхожесть и весной начинают прорастать.

Единственный вид настурции, у которой семена не вызревают полностью (в средней полосе), это иноземная. Собранные семена доходят на подоконнике.

Сухие семена фасуются по бумажным пакетам и хранятся в помещении (при 22-23 градусах) до нового сезона.

Семена настурции сохраняют всхожесть на протяжении 4 лет.

После сбора семян увядшие стебли убираются с участка, а почва перекапывается.

Это красивое декоративное растение имеет множество полезных свойств. Цветок используется в лечебных целях и кулинарии.

Это растение используется при авитаминозе, малокровии, депрессии, мочекаменной и желчнокаменной болезни, при лечении угрей, кожных сыпей, для стимуляции роста волос.

Растение имеет отхаркивающее свойство и помогает при кашле.

Провитамин А и фитонциды восстанавливают обмен веществ, помогают при атеросклерозе. Большое количество витамина С в растении помогает при лечении цинги. Эфирные масла эффективны при болезнях сосудов. Каротин и сера из растения полезны при склерозе.

В ней много фосфора, йода, калия.

Из растения готовятся настои, отвары, отжимается сок, делается уксус, масло. Можно использовать в свежем виде.

В кулинарии цветок используется в качестве компонента для супов, салатов, для украшения блюд.

Сухие, измельчённые семена заменяют черный молотый перец. Маринованные плоды напоминают каперсы.

Их можно использовать в качестве приправы для различных блюд. Молодые листья можно добавлять в салат. Из настурции делают уксус, масло.

Неприхотливые цветы для сада Настурция: видео

Соблюдая все необходимые правила по выращиванию настурции из семян, можно получить крепкую и здоровую рассаду, а в дальнейшем и красивые яркие цветы.

Настурция или Капуцин на своей родине Южной и Центральной Америке считается многолетним растением. В декоративном садоводчестве это растение известно как однолетник. В природе настурция встречается в горной, лесной местностях и низинах. В России, этот цветок появился благодаря голландским цветоводам.

Растение отличается длительным цветением и не требовательно к уходу. Именно из-за этих особенностей многие садоводы выбирают его. Настурция подходит для украшения любого сада, декорирования клумб, бордюров, арок, беседок, подоконников, балконов, подвесных корзин, горшков, вертикальных решёток.

Описание цветка

Настурция (Tropaeolum) происходит из семейства Настурциевые или Капуциновые. Она имеет яркие большие или мелкие (в зависимости от вида) одиночные, зигоморфные цветы различных оттенков.
Окраска цветов настурции может быть вишнёвых, коричневых, малиновых, лососевых, розовых, алых, бледно-жёлтых, кремовых, жёлтых, оранжевых и абрикосовых оттенков.

Простые, махровые, полумахровые цветы в диаметре вырастают от 2 до 8 сантиметров. Цветок состоит из воронковидной трубки и пяти и более лепестков. Цветок отличается нежным, тонким запахом.

Ярко-зелёные округлые щитовидные крупные листья встречаются у большинства видов, но также встречаются, очередные, лапастые, цельнокрайные или пальчатораздельные листья. Они располагаются поочерёдно и имеют глянцевую поверхность с восковым налётом.

Стебли в зависимости от сорта могут быть стелящимися, ветвистыми, вьющимися и прямостойкими.

Виды и сорта настурции

Настурция предоставлена множеством видов и сортов. В цветоводстве насчитывается около 25 видов этого красивого цветка, учёным же известно более 90 видов.

В зависимости от места произрастания подбираются кустарниковые, ампельные, лианные, плетистые, стелящиеся разновидности. Самые распространённые растения встречаются в виде лиан и полукустарников.

Кустарниковый вид образует компактные растения, держит форму и применяется при оформлении бордюров и цветников.

Настурция трехцветная имеет мощные корни и плетущиеся стебли. Окраска яркая, сочетает разные оттенки. Вид декоративный.

Ампельный вид представляет собой каскад из ниспадающих побегов с цветами.

Настурция прекрасная имеет толстые корневища или клубни. Стебли вьются, окраска цветов красная.

Плетистый вид формирует длинные стебли и используется для посадки на газонах, в цветниках, в горшках, корзинах, для украшения балконов, сеток, беседок, в виде почвопокровного или ампельного растения.

Низкорослый вид образует прямостойкие компактные растения высотой 25-30 сантиметров.

Карликовая (малая) настурция отличается более тонкими стеблями высотой 15-35 сантиметров. Цветы и листья у вида мелкие (диаметром не более 3 сантиметров). Цветы с тёмными пятнышками жёлтого цвета.

Стелящаяся настурция образует живой цветочный ковёр.

Клубненосная настурция образует клубни под землёй.

Канарская (иноземная) настурция сильно отличается от всех других видов. Вьющиеся стебли образуют лиану, вырастающей до 3,5-4 метров и нуждаются в опоре. Именно эта настурция называется вьющейся.

Этот цветок имеет гофрированные листья и мелкие ярко-жёлтые цветы. Такой вид настурции быстро разрастается и цветёт до первых заморозков. Из-за низкой устойчивости к холоду в культурном цветоводстве настурция выращивается не более 1 сезона.

Этот вид наиболее требователен к теплу, влаге. Растение подходит для оформления беседок, заборов, хозяйственных построек.

Самым известным видом считается настурция большая . Прямостойкое растение вырастает до 25-70 сантиметров. Стелящееся растение достигает 2,5 метра. Цветы и у того и другого подвида яркие, крупные. Настурция большая является родительским растением для многих гибридов, которые объединены общим видом (гибридным, культурным).

Также настурция может быть сверхмахровой или густомахровой. Такой вид размножается семенами или вегетативно. Преимущественно эти цветы выращиваются как ампельное растение.

Настурция очень популярна и селекционеры выводят новые сорта из года в год.

К популярным сортам настурции можно отнести:

Сорт Йети имеет плетистые побеги, длина достигает 2 метров. Листья светло-зелёные. Цветы нежной бело-кремовой с жёлтыми пятнышками в центре окраски.

Вишнёвая роза – этот сорт может украсить любой цветник своими красивыми и яркими цветами. Махровые цветки имеют малиново-розовую окраску. Растение вырастает до 30 сантиметров в высоту.

Сорт Везувий имеет компактные, небольшие кустики высотой 25-30 сантиметров. Стебли прямостойкие, листья крупные по мере разрастания растение становится полустелящимся. Цветы с тёмно-бордовыми пятнами на верхней части цветка, лососево-розовой окраской с оранжевым оттенком.

Канарская лиана или Канарейка (южноамериканская лиана) – это сорт с длинными вьющимися светло-зелёными стеблями, высотой 3,5 метра. Листья светло-зелёной окраски и необычной формы, с 5-7 раздельными листьями. Цветы мелкие около 2 сантиметров в диаметре. Края бахромчатые, окраска канареечно-жёлтая с зелёными шпорцами.
Цветение этого сорта длится с середины лета до начала холодов.

Сорт День и ночь, представляет собой невысокие кустики высотой около 30 сантиметров. Побеги прямостойкие, листья светло-зелёные. Окраска цветов – кремовая и красная. Этот контраст цветов привлекает многих садоводов.

Сортов очень много и также можно выделить: сорт Пич Мельба, Аляска, Божья коровка, Махровая смесь, Глеминг Махагани, Том Тамб, Люцифер, Голден Глоуб, Тип Топ, Король Теодор, Мунлайт, Черная леди и другие.

Когда сажать настурцию на рассаду

Размножается цветок тремя способами:

• семенами,
• черенками,
• рассадой.

Самым простым способом разведения настурции, это непосредственный посев в открытый грунт. Но при прохладной весне цветы целесообразно посеять в домашних условиях на рассаду, а затем высадить окрепшие растения в саду. Такое выращивание позволяет ускорить цветение. Семена в домашних условиях высаживается с конца марта по начало апреля. В регионах с прохладным климатом посев отодвигается к середине апреля — начале мая.

Махровые и новые сорта можно разводить черенками. Черенки перед посадкой укореняются в воде или влажном песке. Такой способ позволяет максимально сохранять видовые (сортовые) качества цветов.

Выращивание рассады

Для этой цели подходят биоконтейнеры (прессованный биогумус в гранулах), торфяные горшочки, стаканчики со съёмным дном (диаметром 10 сантиметров) или торфяные таблетки.

Из-за слабых корней настурцию пикировать не рекомендуется.

Ростки в торфяных таблетках при появлении 2 основных листьев пересаживаются в горшок. Таблетки в почве быстро растворяются и улучшают качество почвы и позволяет экономить на удобрениях.

Подросшие растения пересаживаются с земляным комом или прямо в торфяных горшочках, биоконтейнерах. Перед высадкой цветы проходят закалку. При тёплой погоде рассада выносится на 2-4 часа в день на воздух. Цветение наступает через 1-1,5 месяца.

Подготовка семян и земли

Перед посадкой семян настурции на рассаду, их нужно подготовить.

1. В первую очередь семена нужно отсортировать и выбрать лучшие. Слаборазвитые, мелкие и повреждённые удаляются.
2. Затем для обеззараживания, семена на 15 минут помещаются в подогретый до 60 градусов раствор марганцовки.
3. После этого их нужно поместить в хлопчатобумажную ткань или марлю и поместить на сутки в прохладную воду.
4. Для более быстрого прорастания их можно немного прорастить и лишь затем высаживать в горшки.

Почвенную смесь можно купить готовую или сделать её собственноручно.

• Берётся дерновой слой земли (1 часть),
• песок (1 часть),
• торф (1 часть).

Смесь тщательно перемешивается и просеивается. После чего она проходит термообработку горячим раствором марганцовки. Марганцовка и кипяток обеззараживают землю. Почвенная смесь остаётся при комнатной температуре на 1-2 дня. Затем она распределяется по ёмкостям и можно приниматься за посев.

Марганцовку можно заменить на полив раствором Фитоспорина.

Посев

Подготовленные семена можно высаживать в землю.

Сорта, которые в дальнейшем будут расти в помещении, высаживаются сразу в горшок на постоянное место.

В любой ёмкости делается углубление на 2 сантиметра. В каждую ёмкость помещается по 2-3 семечка.

Земля немного прижимается и поливается из лейки с насадкой или при помощи пульверизатора. Такой полив не размывает грунт и позволяет сохранить семена на своих местах.

Торфяные таблетки размещаются в контейнере и поливаются. В каждую таблетку идёт 1-2 семечка.

Ёмкости с семенами помещаются на светлый и тёплый подоконник.

Уход

При соблюдении температурного режима (20-22 градуса) первые ростки появляются через 13-15 дней. Через 2 недели температуру выращивания нужно уменьшить на 2 градуса.

Саженцы не должны вытягиваться, иначе растения будут слабыми и плохо приживутся при пересадке в открытый грунт. При плохом освещении рассаде нужно обеспечить дополнительное досвечивание фитолампой. Световой день должен составлять около 15 часов.

Полив осуществляется при подсыхании почвы. Цветы любят сухой воздух и опрыскивание для них не требуется. Попадание влаги на растения должно быть исключено. При возможности вода наливается непосредственно в поддон и корни растений получают влагу сразу из почвы.

В ёмкости с рассадой остаётся одно сильное растение, другие (более слабые) удаляются.

Настурция: выращивание и уход — видео

Пересадка в грунт рассады настурции

Место выращивания должно защищаться от сквозняков и хорошо освещаться.
Важным фактором для развития растения является плодородная, водо- и воздухопроницаемая, слабокислая почва. Обеднённая почва отражается на пышности и цветении цветка. Земля с большим содержанием органики приводит к разрастанию зелёной массы и отсутствию цветов. Растения хорошо реагируют на минеральные удобрения.

Пересадка производится в зависимости от климата с начала мая до начала июня. Погода должна быть солнечной и тёплой. Рассада к этому времени должна достигнуть 7 сантиметров.

Промежуток между растениями должен составлять минимум 20 сантиметров, для высоких и кустистых сортов расстояние увеличивается до 40 сантиметров. Ямки должны быть чуть больше объёма горшков (стаканчиков).

Растение аккуратно, вместе с земляным комом переваливается в подготовленную ямку, обжимается землёй и поливается под корень. Для сдерживания влаги вокруг растений рассыпается торф, компост или любой другой вид мульчи.

На первое время во избежание подмерзания на ночь растения укрываются плёнкой.

Когда сажать настурцию семенами в открытый грунт

Посев в грунт производится по окончанию заморозков, в зависимости от регионов с конца апреля до начала июня. Посеянные семена укрываются плёнкой или нетканым материалом для сохранения тепла и быстрого прорастания. Укрывной материал снимается в начале июня.

Семена перед посевом погружаются в горячую воду (на 15-20 минут), а затем на сутки замачиваются в воде комнатной температуры. Семена в грунт заделываются на 2 сантиметра. Промежуток между ямками составляет 25-30 сантиметров. В одной лунке помещается по 3-4 семечка. Температура воздуха при выращивании не должна опускаться ниже 16 градусов.

Для более быстрого проклёвывания семян, посадки поливаются подогретой водой до 45-50 градусов.

Первые ростки появляются через 15 дней. Такая посадка позволяет вырастить растения более устойчивые к болезням и приспособленные к условиям местного климата и почвы. Цветение наступает на порядок позже, чем посадка подросших растений.

Уход за цветами летом

Уход за настурцией заключается в прополке, регулярном поливе, рыхлении и подкормке. Прополка сохраняет влагу и помогает корням получать воздух. При посадке плетущихся сортов почву можно замульчировать опилками, соломой, сухой мелкой травой, хвоей.

Полив производится тёплой водой. Первые недели, до начала цветения полив должен быть обильным, затем он резко сокращается. Влага подаётся после подсыхания почвы. Излишки воды приводят к разрастанию зелёной массы и отсутствию цветов.

До начала цветения раз в 7-10 дней в почву вносятся калийно-фосфорные удобрения.

Для стимуляции пышного цветения с растения удаляются все увядшие цветы. Отмершие стебли и листья обрезаются острым ножом.

Болезни и вредители

Настурцию не повреждают всеядные вредители (капустница, тля, белокрылки, колорадские жуки).

По этой причине это полезное растение высаживается между грядками с паслёновыми культурами и капустой. Такая посадка позволяет сократить количество вредителей.

Для других насекомых настурция является прекрасным медоносом.

Из болезней настурцию поражает бактерицидное увядание. Нижние листья в начале становятся слабыми, а затем растение гибнет.

Чёрные либо грязно-коричневые разводы, пятна на растении характеризуют ржавчину.
При появлении серой гнили, на пластинах листьев появляются бурые сухие пятна.

Мозаика проявляется пёстрыми, яркими разводами.
Также на цветах можно заметить вирус кольцевой пятнистости, пятнистость листьев.

При появлении любой из болезней, поражённые растения нужно удалить с участка и сжечь. Лунка обрабатывается горячим раствором марганцовки. Здоровые цветы обрабатываются инсектицидами (Ридомил, Топаз, Оксихом).

Переизбыток влаги и верхнее опрыскивание вредит растению и приводит к болезням.
Прополка и рыхление почвы позволяет избежать заражения, и сохраняет посадки.

Как собрать свои семена

Семена настурции при возможности можно не покупать, а собрать самостоятельно. Для этого, нужно следить за состоянием образующихся из цветов плодов. Для семян оставляются самые крупные плоды. Зрелые плоды становятся белесыми.

Срок созревания после увядания цветка составляет 40-50 дней. Сбор семян нужно производить сразу, иначе семена выпадут на землю.

Семена, попавшие в почву сохраняют всхожесть и весной начинают прорастать.

Единственный вид настурции, у которой семена не вызревают полностью (в средней полосе), это иноземная. Собранные семена доходят на подоконнике.

Сухие семена фасуются по бумажным пакетам и хранятся в помещении (при 22-23 градусах) до нового сезона.

Семена настурции сохраняют всхожесть на протяжении 4 лет.

После сбора семян увядшие стебли убираются с участка, а почва перекапывается.

Лечебные свойства настурции

Это красивое декоративное растение имеет множество полезных свойств. Цветок используется в лечебных целях и кулинарии.

Это растение используется при авитаминозе, малокровии, депрессии, мочекаменной и желчнокаменной болезни, при лечении угрей, кожных сыпей, для стимуляции роста волос.

Растение имеет отхаркивающее свойство и помогает при кашле.

Провитамин А и фитонциды восстанавливают обмен веществ, помогают при атеросклерозе. Большое количество витамина С в растении помогает при лечении цинги. Эфирные масла эффективны при болезнях сосудов. Каротин и сера из растения полезны при склерозе.

В ней много фосфора, йода, калия.

Из растения готовятся настои, отвары, отжимается сок, делается уксус, масло. Можно использовать в свежем виде.

В кулинарии цветок используется в качестве компонента для супов, салатов, для украшения блюд.

Сухие, измельчённые семена заменяют черный молотый перец. Маринованные плоды напоминают каперсы.

Их можно использовать в качестве приправы для различных блюд. Молодые листья можно добавлять в салат. Из настурции делают уксус, масло.

Неприхотливые цветы для сада Настурция: видео

Соблюдая все необходимые правила по выращиванию настурции из семян, можно получить крепкую и здоровую рассаду, а в дальнейшем и красивые яркие цветы.

Приусадебное садоводство – занятие не только интересное, но и полезное для здоровья. Сотни тысяч людей во всем мире увлекаются разведением растений и цветов. Многие из таких растений не только хорошо выглядят, но и очень полезны для здоровья. Настурция относится именно к таким.

В этой статье мы поговорим о настурции – ее пересадке, цветении и вредителях. Мы расскажем, как вырастить настурцию из семян и как ухаживать за ней, чтобы растение было здоровым и сильным.

Родиной цветка является Центральная и Южная Америка, а в биологическом роду этого растения насчитывается более 45 видов. Название «настурция» было образовано от латинского слова, значащего «маленький трофей». Это связано с формой цветка и листьев настурции, напоминающих соответственно шлем и щит. Настурции могут быть как однолетними, так и многолетними.

На вид это травянистое растение или среднего роста полукустарник с мощным сочным стеблем и множеством ветвей. Круглые сочные листья, покрытые восковым налетом, на стебле располагаются в строгом порядке. Цветы неправильной формы, одиночные, размещаются в пазухах листьев и обладают очень приятным, тонким ароматом.

Как вырастить настурцию из семян?

Семена настурции среднего размера – в 1 г от 10 до 40 семечек в плотной оболочке. Всхожесть посевного материала хорошо сохраняется в течение 3-4 лет.

Настурция – южное, а значит, очень теплолюбивое растение. Если вы решили высевать ее сразу в открытый грунт, подождите, пока он хорошенько прогреется (не раньше мая). Для выращивания рассадным способом сеять настурцию можно уже в марте-апреле. Перед посевом семена замачивают в теплой воде на 12-24 часа. Сеют группами – по 2-4 семечка в лунку, после чего поверхность грунта смачивается водой. Затем горшок с семенами накрывают пленкой и убирают в теплое место. Первые всходы появляются через 12-14 дней. Цветение начинается в среднем через месяц-полтора после появления всходов.

Почему не всходит настурция:

1. Низкая температура.
2. Чрезмерная влажность.
3. Плохое качество посевного материала.
4. Слишком тяжелая почва или слишком глубокая заделка семян в грунт.

Посадка настурции в грунт

Растение обладает достаточно нежной корневой системой и плохо переносит пересадку. Если вы решили выращивать настурцию через рассаду, позаботьтесь о минимизации травм при пересадке – сейте ее в торфяные стаканчики или емкости со съемным дном. При посадке в грунт расстояние между растениями должно быть около 25-30 см.

Выращивать настурцию следует на хорошо освещенных и безветренных местах. В тени растения становятся тонкими и чахлыми, цветы практически не образуются. Очень важно позаботиться о хорошем дренаже и умеренно плодородной почве для растения – только так можно обеспечить по-настоящему пышное цветение. Избыток органических или минеральных азотных удобрений заставляет настурцию выгонять много листьев, но мало цветов. Настурции хорошо отзываются на калийно-фосфорные подкормки.

Для продления цветения отмершие цветы следует удалять, не дожидаясь созревания семян (конечно же, только в случае, если вы не планируете собрать много посевного материала на следующий год).

Вредители и болезни настурции

Настурция подвержена нападениям вредителей крестоцветных культур – тли, крестоцветной блошки, белянки, капустной моли, и . Для борьбы с ними следует регулярно уничтожать вредителей вручную или использовать соответствующие химические препараты.

Очень часто при неправильном уходе листья растения меняют цвет. Причин, почему желтеют листья у настурции, может быть много, но самые распространенные из них:

Кроме пожелтения листьев, может также наблюдаться их пятнистость – мелкие темные точки с красноватым краем, постепенно распространяющиеся на весь лист. Помимо этого, растение может поражаться бактериальным увяданием, серой гнилью, вирусами кольцевой пятнистости и ржавчиной.

Для борьбы с болезнями очень важно вовремя удалять и сжигать пораженные участки, а здоровые части растения обрабатывать специализированными препаратами.