Посадка озимого чеснока весной в сибири. Как и когда сажать чеснок. Как посадить яровой чеснок: видео
Предисловие
Чеснок – растение, которое способно излечить от многих заболеваний! Даже грипп может отступить под его натиском. Мы уверены – абсолютно у каждого владельца загородного участка есть желание посадить эту культуру. А потому вы должны знать, как осуществляется посадка озимого и ярового чеснока весной.
Необходимые инструменты
Можно ли сажать чеснок весной и как это сделать?
Отвечая, сажают ли чеснок весной, можно утверждать – это время считается лучшим сезоном для выполнения работ. При этом приступать к работам необходимо сразу же после зимы – желательно в марте или середине апреля . Следует внимательно подойти к выбору места. Ведь, например, грядки, где до этого рос лук либо картофель, не подходят. Значительно лучше выбирать грядки, где до этого вы высаживали капусту, кабачки либо огурцы.
Советы от специалистов:
- Прежде чем приступать к высадке, необходимо поливать грядку раствором поваренной соли: на 10 л ведро воды 3 ложки соли;
- Чеснок любит воду, однако заливать огород не стоит, ведь корневая система при повышенной влажности может заболеть;
- Несмотря на то, что эта культура является холодостойкой, дождитесь, пока температура поднимется выше +5 °C, в обратном случае надземная часть растения не сформируется должным образом.
Яровой чеснок: можно ли посадить его весной?
Возьмите на заметку: с посадкой этого типа «зеленой культуры» не стоит слишком медлить, поскольку в нашем климате при слишком поздней высадке он может и не вызреть до зимних холодов. Также нужно постараться вспомнить, какие культуры росли на грядке до этого. Например, если это были бобовые культуры, тыква, огурцы, капуста, то можно приступать к работам, а вот если грядка была занята картофелем или там вы высаживали , сажать здесь чеснок не нужно.
За двое суток до выполнения работ обрабатываем землю: с помощью лопаты осуществляем перекопку, совмещая работы с полным удалением сорняков, выравниванием грунта и его рыхлением.
Сами луковки также требуют небольшой подготовки: мелкие экземпляры удаляем (их можно пустить на «семена»), осматриваем оставшиеся на наличие повреждений или заболеваний – такой чеснок использовать для высадки не стоит. Перед высадкой замачиваем чеснок в теплой жидкости с добавлением нитроаммофоски – раствор поможет активизироваться всем процессам в «организме» луковки.
Перед тем, как провести посадку, «разбейте» грядку. Это нужно для того, чтобы между большими луковицами оставить по 10 см, мелкие же можно сажать плотнее. Так, при собирании урожая вы не запутаетесь и сможете сразу отсортировать свой урожай. Луковицы не следует высаживать слишком глубоко – хватит и 5-7 см. Буквально через недели две над поверхностью грунта появятся первые ростки чеснока.
Посадка чеснока весной: озимые культуры
Озимый чеснок лучше всего высаживать осенью, однако не всегда удается уложиться точно в срок, а потому можем провести работу и весной, главное, постараться сделать это как можно раньше. Грунт должен быть влажным, при температуре не ниже 15 °C. Для удобства дальнейшего ухода за чесноком желательно заранее подготовить грядку – бороздки делаем поперек, между рядами чеснока оставляем около 20 см, а вот между самими зубчиками до 15 см. Оптимальным количеством растений на один квадратный метр будет примерно 50 штук.
Глубина высадки составляет примерно 2,5 высоты зубчика. Именно потому вам также нужно отсортировать растения по размеру. Последовательность высадки культуры следующая:
- Сначала делаем бороздки на грядке;
- На дно траншей засыпаем золу либо песок, что позволит снизить уровень опасности загнивания зубчиков;
- Вдоль бороздки раскладываем чеснок, при этом «втапливать» его в землю не рекомендуется, ведь выросшая корневая система может выпирать из земли, что грозит промерзанием растений.
К слову, посадка зимнего чеснока также может проводиться и весной, главное, точно соблюдать сроки проведения работ, чтобы растения успели до конца вызреть. Зная, как сажать чеснок весной, и проведя эти работы правильно, вы получите богатый «зеленый» урожай, способный защитить вас от самого сильного ОРВИ и гриппа зимой.
Буквально через две недели, когда покажутся первые ростки растений, можно начать подкормку. Лучше всего пользоваться органикой – перегноем или куриным пометом. Если на дворе установилась жаркое время года, не забывайте про поливы. При этом работы лучше всего проводить вечером, а перед следующим поливом желательно немного взрыхлить почву, чтобы на земле не образовалась корка . Это может привести к тому, что к корневой системе не будет поступать воздух, что негативно скажется на развитии растения.
Занимаясь выращиванием чеснока, не нужно забывать, что:
- Эта культура предпочитает плодородную землю, однако высокая концентрация питательных веществ может привести к гибели растений, а потому при добавлении органических веществ старайтесь использовать и золу;
- Чесноку необходима суглинистая почва, а высокий уровень кислотности может привести к заболеванию растений;
- Не забывайте про белую гниль – заболевание, которое приводит к появлению плесени на луковицах чеснока. Чтобы этого не произошло, соблюдайте ряд примитивных мер. К ним относят обновление посадочного материала, дезинфекцию чеснока перед высадкой, использование растворов и средств против заболеваний. Ведь многие могут перейти и на чеснок, а значит, без правильной борьбы с заразой вы можете потерять свой огород.
Понимая, как посадить весной озимый чеснок, вы сможете легко собрать хороший урожай, не прикладывая к этому особых усилий.
Чеснок - популярная культура, которую можно увидеть на любом приусадебном участке. Полезная и неприхотливая. Даже начинающий огородник справится с его выращиванием у себя на участке. Чаще всего чеснок сажают под зиму. Но иногда произвести посадку чеснока осенью не получается. Можно ли сажать чеснок весной? Можно, только для этого нужно приобрести не озимый чеснок, а яровой.
Чеснок относится к многолетним луковичным растениям. Он делится на два вида: озимый, который сажают по осени, и яровой, готовый к посадке весной. Основные отличия двух видов этой культуры в следующем:
- Они отличаются сроками посадки. Садить озимый чеснок можно под зиму, а весной он пустит всходы и начнет расти. Яровой чеснок можно высаживать только весной, он плохо переносит зимовку в открытом грунте.
- Озимые сорта выпускают стрелку с воздушными луковицами, их называют бульбочками. Они служат для размножения. Яровые сорта, кроме сорта Гулливер, таких стрелок не выпускают.
- В одной луковичке ярового чеснока содержится около 30 зубчиков, у озимого их меньше десятка.
- Зубчики в яровом чесноке расположены по спирали, более мелкие ближе к центру, у озимого чеснока все зубчики находятся вокруг цветоноса в один ряд.
- Зимний сорт имеет головки крупнее, как и сами зубчики, урожайность его выше.
- Яровой чеснок размножают зубчиками, а озимый можно получить, посадив однозубки, луковицы или зубчики.
- Яровые сорта легко хранятся круглый год.
Основные сорта ярового чеснока
Яровые сорта чеснока созревают в среднем за 80-150 дней, именно столько проходит от момента появления первых всходов до сбора урожая. Луковицы этих сортов небольшого размера, средние и мелкие зубчики слегка вытянутые. Урожай можно хранить до середины весны и дольше. Какой чеснок сажают, чтобы получить хороший урожай? Представляем несколько популярных сортов.
Сочинский 56 - ранний сорт, который нравится огородникам за сбалансированный вкус. Мякоть содержит большое количество сахаров. 50-ти граммовые головки можно собирать через 80 дней после всходов. Сорт отличается повышенной урожайностью и сроком хранения до 2 лет.
Абрек - среднеспелый сорт, головка чеснока округлая, с белыми чешуями, весом до 30 г. Мякоть острая, в меру сочная.
Викторио - имеет средние сроки. Отличается легким восковым налетом на листьях. Головки весом около 40 г, с кремово-белыми чешуйками. Урожай легко сохраняется до весны.
Московский - среднеспелый сорт. Характеризуется слабоострым вкусом. Устойчив к заболеваниям.
Ершовский - созревает за 4 месяца. Вес головки до 35 г. Вкус - полуострый. Хранится без потерь до 7 месяцев.
Гарбос F1 - скороспелый, высокоурожайный сорт. Мелкие зубчики полностью отсутствуют. Пригоден для длительного хранения, поскольку славится устойчивостью к болезням.
Гулливер - единственный сорт ярового чеснока, который пускает стрелки. Его луковица слегка приплюснутая, массой до 120 г. Мякоть острая. Отличается высокой урожайностью.
Флавор и Кледор - сорта французских селекционеров. Их высаживают ранней весной.
Подготовка ярового чеснока к посадке
Если выбрана посадка чеснока весной в открытый грунт, стоит подумать о хранении чеснока осенью. Чеснок - холодостойкая культура, но не морозоустойчивая. Перед весной нужно плоды хранить в безветренном, сухом, прохладном месте. Если сажать чеснок весной планируется в большом количестве, его засыпают в мешки, а затем помещают в глубокие ямы. Убежища утепляются, сверху обязательно засыпаются соломой, листьями, накрываются пленкой.
При малом количестве чеснок можно хранить в холодильнике. Главное, чтобы будущая рассада не перемерзла. Можно завернуть головки в газетную бумагу с отверстиями.
Некоторые огородники советуют прорастить чеснок. Для этого головки укутывают во влажную тряпочку, кладут в полиэтиленовый пакет. Слишком плотно заворачивать сверток не нужно, надо обеспечить доступ кислорода. Периодически тряпочку смачивают водой для поддержания в свертке влажной среды. Чеснок начнет давать корешки, через две недели его вынимают, держат полчаса в марганцовке и приступают к посадке чеснока весной в открытый грунт. К посадке допускаются только целые зубчики без повреждений.
Подготовка почвы под посадку
Как правильно посадить чеснок весной? Для начала нужно выбрать место под посадку. Поскольку растению нужен максимальный свет, не стоит делать грядку в тени забора или деревьев. Растения-предшественники тоже имеют значение. Чеснок хорошо растет на грядках после бобовых, бахчевых, капусты. А вот растения семейства пасленовых для него опасны. Любит чеснок соседство с клубникой. Не стоит высаживать его после лука, повторное высаживание на одном месте тоже нежелательно.
Для лучшего роста культуры требуются средние, легкие суглинистые почвы или чернозем. Место под посадку чеснока весной на головку перекапывают, рыхлят, удаляют с корнями все сорняки. Заливают грядку раствором соли, для этого 3 ст. ложки соли растворяют в ведре воды. Через пару суток можно высаживать чеснок.
Если почва плохая, ее нужно удобрить органическими и минеральными удобрениями. Необходимо помнить, что свежий навоз в грядки для чеснока никогда не добавляют. Им можно удобрить почву под тыкву или кабачки, на месте которых через год будет высажен чеснок.
Подготовка грядок под посадку
Есть два способа подготовки грядок.
1. Формируем грядки с осени. Землю под грядки перекапывают еще по осени. В нее вносят удобрения. Это подготовленный компост из расчета одно ведро на 1 кв. метр грядки. Также рассыпается 100 грамм древесной золы и 10 граммов двойного суперфосфата.
2. Формируем грядки весной. Весной при глубоком рыхлении грунта вносят азофоску, гуминовые удобрения и древесную золу. Эффективна подкормка перегноем, смешанным с золой. В грядки сажаем подготовленный чеснок.
Сроки посадки ярового чеснока
Когда сажают чеснок весной? Можно начинать посадку после схода снега, приблизительно 20-25 апреля. Яровые сорта плохо переносят отсутствие влаги. Конечно, нужно ориентироваться на температуру почвы. Она должна быть прогрета до 5 градусов.
В теплых регионах чеснок начинают высаживать уже в конце марта, а в Подмосковье нужная температура устанавливается не раньше, чем в конце апреля. Можно в мае сажать чеснок, весной погода неустойчивая, и все зависит от сорта, который решено посадить весной. Морозоустойчивые сорта смогут перенести холодную весеннюю погоду, пока будет формироваться корневая система, почва успеет прогреться до 10 градусов. При такой температуре развивается наземная часть растения. Затягивать с посадкой не рекомендуется, иначе чеснок не успеет сформировать головки до наступления осени.
Можно ли сажать озимый чеснок весной? Бывают случаи такой посадки. Но качественного урожая ждать не нужно. Этот сорт не предназначен для весенней посадки, чаще всего посадка озимого чеснока весной производится для получения зеленых перьев, которые можно употреблять в свежем виде, добавлять в салаты. При посадке нужно руководствоваться теми же принципами, что и при посадке ярового чеснока: отбирать только качественные зубчики, тщательно готовить почву, хорошо ухаживать за грядками в период вегетации растения.
Как сажать чеснок весной
Как посадить растение? Яровые сорта чеснока высаживают по следующей схеме: расстояние между зубчиками должно быть примерно 7 см, между рядами - 20-30 см. Высаживаются зубчики крупного чеснока на глубину 2-3 см.
В земле делают отверстия, в них, донцем вниз, укладываются зубчики чеснока. Если посадить их глубже, они не смогут проклюнуться, чтобы пустить всходы. После посадки следует подкормить грядку сульфатом аммония. Удобрения вносят повторно в середине лета. Тогда же нужно будет добавить удобрений для защиты культуры от вредителей. Полезно подкормить чеснок в момент формирования луковиц.
Посаженный чеснок требует ухода, он любит влагу, поэтому стоит поливать его несколько раз в неделю, если стоит сильная жара. Но не нужно заливать грядки, застой воды может привести к гниению головок, а пересыхание почвы к уменьшению урожая, ухудшению качества. Обязательно регулярно пропалывать грядки, чеснок не любит сорняки.
Как сажать чеснок мы рассказали, при правильном уходе он созреет и даст богатый урожай. Когда листья пожелтеют, можно выдергивать головки чеснока из земли. Затем их оставляют на грядках, чтобы листья подсохли, а луковицы вобрали в себя все полезные вещества из стебля. Можно собрать небольшие пучки и повестить сушиться. Когда листья высохнут, они легко удалятся.
Каждый сам для себя решает, лучше сажать чеснок осенью или весной. Кто-то предпочитает делать это дважды в год, чтобы иметь под рукой всегда запас вкусного и острого овоща.
Чеснок неспроста является одной из наиболее любимых культур, выращиваемых на садовых участках. Без его вкуса и аромата невозможно приготовить множество блюд, без его остроты не обойдется ни одна заготовка на зиму, которые так любят делать садоводы. Кроме того, чеснок имеет уникальные свойства, позволяющие бороться с вредоносными вирусами, поэтому он так популярен в сезон простуд.
На вопрос можно ли сажать чеснок весной — мы, говорим «Да!». Сажают культуру, как осенью, так и весной — в обоих случаях можно получить хороший богатый урожай. Но в связи с тем, что осенний урожай не очень хорошо хранится, или просто погибает, садоводы часто интересуются, как посадить чеснок весной и многие предпочитают весенний способ посадки чеснока.
Подготовка чеснока к посадке весной
Итак, определившись, можно ли чеснок посадить весной, начинаем готовиться к посадке. Чеснок, посаженный весной, называется яровым. Он отличается от озимого (то есть, высаженного осенью в зиму, читайте ) не только сроком хранения (озимый сохранится всего пару месяцев, тогда как яровой более года), но и видом головки – его зубчики прижаты плотнее. При этом его урожай меньше, чем у озимого.
Семена ярового чеснока проще всего покупать у бабушек-садовниц на рынке, в этом случае вы вырастите гарантированно районированный местный сорт.
Озимый чеснок имеет крупные головки, с небольшим количеством зубчиков, легко храниться до весны/лета.
Яровой чеснок имеет некрупные головки, сами зубчики небольшие, его можно хранить только для осени. То есть этот чеснок только для летне-осеннего потребления.
Лучшие сорта ярового чеснока нестрелкующегося:
- Абрек;
- Алейский;
- Викторио;
- Еленовский;
- Ершовский;
- Калининский местный;
- Московский;
- Сочинский.
Дает стрелку:
- Гулливер;
Необычные яровые сорта:
- Кледор и Флавор — яровые сорта французской селекции, имеют кремовые зубчики, сажают ранней весной.
Головки яровых сортов некрупные, в них созревают 15 — 20 зубчиков, которые расположены по спирали.
Сорта ярового чеснока для Подмосковья , зарекомендовавшие себя Алейский, Московский, Калининский местный.
Для выращивания в Сибири можно использовать любой яровой сорт, поскольку изначально они выводились для выращивания в северных регионах, где зимой озимые сорта погибают.
Если выбрана посадка чеснока весной, то подготовиться к этому стоит уже с осени. Обычно, посадочный материал кладут в мешки и закапывают в землю примерно на 50 сантиметров. Сверху почву можно утеплить пленкой, листьями, или компостом из собственного . Это убережет содержимое мешка от крепких морозов. Если же количество посадочного материала невелико, его лучше хранить дома в холодильнике. До самой посадки, за пару дней, чеснок можно завернуть во влажную ткань, чтобы ускорить образование корней.
Когда весной сажать чеснок?
Яровой чеснок высаживают 20 — 25 апреля, вскоре после схода снега. Эти сорта плохо переносят отсутствие влаги.
Высаживать подготовленные зубцы надо уже в начале весны, ориентируйтесь на температуру – почва может быть прогрета лишь до 5 градусов.
Если планируется посадка чеснока весной в Подмосковье, то эта температура установится примерно в апреле, в более теплых регионах это можно сделать уже в конце марта. Эта культура морозоустойчива, поэтому низкие температуры не помешают росту. Сначала будет формироваться корневая система, а когда почва прогреется до 8-10 градусов, начнет развиваться наземная часть будущего урожая. Однако не стоит затягивать с посадкой, иначе луковицы не успеют сформироваться до наступления холодов. В то же время надо исключить вероятность заморозков, которые не дадут головке развиться.
Бывают случаи, когда требуется высадить весной озимый чеснок. Правда такая посадка может не дать качественного урожая, если за ним не ухаживать тщательно. Если вы знаете общие принципы высадки чеснока, то и как посадить озимый чеснок весной не вызовет вопросов. Главное тщательно отсортировать зубчики, убрать все зараженные или испорченные. Часто выбирается у озимого чеснока посадка весной для получения зеленых перьев, которые употребляют в сезон в свежем виде.
Выбор места для посадки чеснока
Когда погода будет позволять и начнется весенняя посадка чеснока, нужно будет подумать о расположении грядки и о качестве почвы. Лучше всего для растения подходит чернозем, легкие, средние суглинистые почвы. Не стоит высаживать чеснок там, где в прошлом сезоне рос картофель, огурцы, помидоры или луковые культуры (они плохие предшественники и соседи, не садите чеснок и рядом с ними). Так как чеснок относят к луковым, это значит, что лучше каждый год перемещать его грядку на новое место. А вот кабачки или огурцы, капуста или бобовые – лучшие предшественники. Выбирайте такие места, которые открыты солнцу или слабо затенены, так как растению нужны свет и тепло. Выбранную грядку вскопайте, разрыхлите ее, удалите все сорняки и полейте достаточно обильно раствором соли (3 столовых ложки обычной соли нужно растворить в ведре воды). Чеснок можно высаживать через двое суток – почва будет готова.
Какой чеснок сажать весной
Материал перед посадкой нужно перебрать, удалить совсем мелкие луковки и зараженные болезнями. Зубцы нужно откалибровать и высаживать в одном ряду одинаковые по размеру. В зависимости от размера посаженного материала будет вызревать и готовый урожай, тогда его можно будет подкапывать системно, по мере готовности. Подготовив все необходимое, можно сажать чеснок весной.
На какую глубину посадить чеснок?
Яровой чеснок высаживают на глубину 2 — 3 см. Схема посадки: между рядами расстояние 20-30 см, между зубчиками в ряду 6-8 см.
Его садят донцем вниз глубиной примерно в 2 сантиметра. Больший слой почвы не даст маленьким росткам проклюнуться. Помните, как правильно посадить чеснок весной и старайтесь держать расстояние в 6-8 сантиметров.
Когда все высажено, грядку подкормите сульфатом аммония. Повторить такую подкормку можно еще раз в июле, это не даст вредителям шанса испортить посадки. Также можно подкормить почву фосфором и калием в тот момент, когда луковицы начнут формироваться. Поливать чеснок нужно хорошо, так как культура любит влагу. Но не допускайте заливания грядок, так как повышенная влажность может погубить корневую систему.
Теперь вы знаете, как садить чеснок весной. Остается только дождаться урожая и правильно его собрать. Когда листья пожелтеют, урожай можно собирать. Головки выдергивают из почвы и оставляют на грядке, давая листьям подсохнуть, а полезным веществам вернуться в луковицу. Можно также собрать чеснок в пучки и подвесить на просушку. Когда листья окончательно отдадут всю пользу, они высохнут и легко удалятся.
Когда сажать чеснок вопрос весьма злободневный. Чеснок можно сажать как весной, так и осенью. Все зависит от сорта чеснока и погодных условий. Есть чеснок озимый (Юбилейный Грибовский, Полет, Брянский, Добрыня, Богатырь), его высаживают под зиму, а есть яровой (Дегтярский, Гулливер, Гафурийский), его высаживают весной. Сегодня Вы узнаете: когда сажать ранний, яровой, озимый чеснок, бульбочки чеснока, а также народные приметы для определения времени посадки озимого чеснока.
Когда сажать ранний и яровой чеснок
Иногда, некоторые садоводы высаживают так называемый «ранний» чеснок. Его высаживают рассадой в марте в специальные деревянные ящики высотой 12-13 сантиметров, наполненные огородной землей, а при появлении всходов высаживают в грунт. Главное, чтобы земля к этому времени растаяла.
Яровой чеснок высаживают рано, обычно в апреле, сразу после схода снега. Такая ранняя посадка необходима чтобы чеснок хорошо вызрел и хорошо хранился.
Когда сажать чеснок под зиму
В каждом регионе свое оптимальное время посадки озимого чеснока. На Урале озимый чеснок высевают за 5-6 недель до наступления устойчивых заморозков. Как правило, это первая декада октября, но могут быть корректировки с учетом долгосрочного прогноза погоды.
Если Вы посадите чеснок раньше, то зубчики чеснока укоренятся, дадут росток и вымерзнут.
Если Вы посадите позже, то зубчик не успеет укорениться, может загнить, и в следующем году рост чеснока будет слабый, и надеяться на хороший урожай чеснока Вам уже не придется.
По возможности при посадке чеснока я учитываю лунный календарь, обязательно исключаю неблагоприятные дни и народные приметы.
Когда сажать чеснок под зиму — народные приметы
Старики учили, что чеснок под зиму надо высаживать тогда:
— когда рукам зябко будет;
— когда босиком на землю ступить холодно будет;
— когда пролетит первый снег;
— когда тюльпаны высаживают;
— когда улетают птицы на юг;
— до начала березового листопада;
О необычном способе посадке озимого чеснока Вы можете посмотреть в этом видео.
Можно ли сажать озимый чеснок весной?
Иногда бывает сырая холодная осень, и нет возможности посадить озимый чеснок осенью. Тогда возникает такой вопрос: можно ли сажать озимый чеснок весной? Мой опыт показывает, что да. В этом случае в условиях Среднего Урала из зубчика чеснока вырастает относительно крупная однозубка в очень плотной чешуйке. Такой чеснок идеально использовать для приготовления пищи или для , но можно эту однозубку высадить осенью вновь, и на следующий год из нее вырастает полноценная крупная головка чеснока.
Но есть регионы, где из озимого чеснока, посаженного весной, вырастет приличный урожай. Посмотрите видео про эксперимент с посадкой озимого чеснока, проведенный в Красноярском крае.
/p>
Такой метод посадки может пригодиться для тех мест, где чеснок вымерзает зимой.
Когда сажать бульбочки чеснока под зиму или весной?
Бульбочки чеснока – это «воздушные луковички чеснока», которые образуются на цветоносном стебле из стрелок чеснока. Когда же лучше их сажать?
Бульбочки чеснока можно сажать осенью (за 1,5 месяца до наступления холодов) или весной (с 15 апреля до 15 мая).
Мне больше нравится сажать бульбочки чеснока весной, потому что бульбочки, посаженные в октябре под зиму, часто вымерзают или их выпирает из-за промерзшей земли.
Чтобы сохранить бульбочки до весны, их надо правильно хранить. Я их храню в комнате, упаковав в газету и положив в тканевый мешочек, но за 1,5 месяца перед посадкой (середина марта) распаковываю и складываю внизу холодильника. Такая подготовка закаливает их и включает их «биологические часы».
Сегодня Вы узнали, когда сажать чеснок. Надеюсь, что эти советы Вам пригодятся.
Кроме того, предлагаю вашему вниманию результаты моего эксперимента по хранению озимого чеснока. О них вы узнаете, прочитав мою публикацию
Посадка чеснока весной хороша тем, что урожай затем можно длительное время хранить в своем первозданном виде. Такой чеснок называют яровым. Он не только позже созревает, но и более приспособлен к хранению в погребе или кладовке. Форма головки ярового чеснока более монолитная: зубчики хорошо прилегают друг к другу, тогда как у озимого есть ярко выраженный стебелек в центре.
Преимущества и недостатки весенней посадки
Посадка чеснока весной практикуется многими огородниками. Основное достоинство подобного метода - возможность получить урожай с длительным сроком хранения. Овощ можно хранить и употреблять в пищу на протяжении всей зимы.
Еще одним преимуществом весенней посадки чеснока является максимальная устойчивость к вредителям и болезням луковичных.
Статьи для огородников
Кроме того, если сажать чеснок в весенние месяцы, всходы будут дружными. Это связано с тем, что почва уже достаточно прогрелась, а риск заморозков минимальный. Посадка чеснока весной - идеальный вариант для тех, кто не успел сделать это осенью из-за дождливой погоды или раннего наступления холодов.
Чеснок, посаженный в весенние месяцы, имеет и недостатки. Чаще всего дачники называют следующие:
- сниженная урожайность;
- отсутствие ярко выраженного вкуса;
- длительное созревание.
Несмотря на это, яровые разновидности овоща пользуются популярностью. Чтобы получить высокую урожайность, нужно соблюдать определенную технику посадки. К выбору посадочного материала следует подойти ответственно.
Когда садить чеснок весной
Процедура подготовки к весенней высадке чеснока не менее важна, чем, собственно, сам процесс посадки. Но для начала нужно немного разобраться в самом предмете разговора - весеннем чесноке, его ещё называют яровым. Он отличается от озимого (сажаемого осенью, «под зиму») долгим сроком хранения (до года и даже больше в то время, как озимый хранится всего пару месяцев), но меньшим объёмом урожая. Есть отличия и в головке такого чеснока - его зубчики плотнее посажены друг к другу. Яровой чеснок имеет больше зубков, меньших в размере в сравнении с озимым чесноком.
Яровой чеснок не любит сухую землю, равно как и сухую погоду. Поэтому правильно его сажать вскоре после снеготаяния. В Подмосковье, к примеру, такая пора наступает в третьей декаде апреля. В северных районах это время сдвигается на две–три недели, а в южных, наоборот, наступает на пару–тройку недель раньше. Именно в это время почва прогревается до пяти градусов выше ноля. Не стоит переживать из-за возможных низких температур: чеснок считается морозоустойчивым растением, и должен без проблем развиваться даже в случае возвратных заморозков.
Не затягивайте с высадкой ярового чеснока - ему требуется время, чтобы вызреть, и запоздалая посадка может оказаться неудачной.
Выбор места для посадки весеннего чеснока
Когда погода будет позволять и начнется весенняя посадка чеснока, нужно будет подумать о расположении грядки и о качестве почвы. Лучше всего для растения подходит чернозем, легкие, средние суглинистые почвы. Не стоит высаживать чеснок там, где в прошлом сезоне рос картофель, огурцы, помидоры или луковые культуры (они плохие предшественники и соседи, не садите чеснок и рядом с ними). Так как чеснок относят к луковым, это значит, что лучше каждый год перемещать его грядку на новое место. А вот кабачки или огурцы, капуста или бобовые – лучшие предшественники. Выбирайте такие места, которые открыты солнцу или слабо затенены, так как растению нужны свет и тепло. Выбранную грядку вскопайте, разрыхлите ее, удалите все сорняки и полейте достаточно обильно раствором соли (3 столовых ложки обычной соли нужно растворить в ведре воды). Чеснок можно высаживать через двое суток – почва будет готова.
Статьи для садоводов
Подготовка чеснока к посадке
Перед посадкой нужно провести калибровку, разложить на кучки мелкие, средние и крупные зубчики. Все они высаживаются на разную глубину. так же перед посадкой нужно зубчики продезинфицировать. Хоть чеснок и помогает от многих болезней, но сам очень часто страдает от разных грибковых заболеваний. Для дезинфекции достаточно подержать его 30 минут в растворе марганцовки. Хорошие всходы даст чеснок, если его зубчики 2-3 недели подержать в холодильнике.
Посадка чеснока весной
Посадка чеснока ранней весной начинается в сроки, различные для всех регионов, но ориентиром служат апрель и май месяцы, главным критерием правильного высаживания является превышение температуры почвы в ноль градусов. Как только оттаял снег, пригрело солнышко – пришла пора садить зубчики во влажную почву без поливов, сухую землю рекомендуется полить.
Расстояние в междурядьях соблюдают 0,15-0,20 метра, между растениями 9-10 сантиметров, ориентируясь на последующее удобство обработки чеснока. Увеличивать проемы и промежутки между растениями целесообразно при совмещении посадок. Глубина весенней заделки зубков небольшая, 2-3 сантиметра. Мульчировать чесночные грядки весной сразу после высадки в грунт можно торфом, другими материалами – после появления всходов.
Почва на грядках равняется, посадки мульчируются торфом, перепревшими опилками. Использование соломы в качестве мульчи рекомендуется на участках, где отсутствуют грызуны, в противном случае зимовать они будут именно там. Слой мульчирующего материала должен быть не менее 2-3 сантиметров.
Уход за яровым чесноком весной
Дальнейший уход такой же, поливы, рыхления, удаление сорняков, ну а когда начнут формироваться луковки можно растения и подкормить только уже комплексными удобрениями. Дозировка обычная, например фосфора и калия нужно не более столовой ложки на ведро воды, ну а двойного суперфосфата можно вдвое больше. В зависимости от типа вашей почвы следует проводить и подкормки, на бедноватых почвах можно повторять хоть каждую неделю, ну а на черноземе хватит одного раза в 15 дней. Норма расхода раствора, как правило, 3-4 литра на квадратный метр почвы.
К уборке чеснока приступают обычно в середине сентября. Спешить не стоит если сухо и безморозно то можно потянуть, это положительно скажется и на урожайности и на лежкости, да и чеснок будет чуть острее обычного, а значит полезнее.
Приступают к уборке, как только пожелтеют и начнут полегать листочки. Не стоит чеснок выдергивать, лучше аккуратно подкапывать, встряхивая ком земли на лопате. Так вы избежите повреждений, и чеснок будет хорошо хранится.
Уход за чесноком заключается в следующем:
- Поливают чеснок раз в неделю, первый раз в конце апреля, одновременно проводят первую подкормку.
- В начале июня чеснок подкармливают второй раз.
- Последний, третий раз подкармливают чеснок за две недели до сбора урожая.
- Удаляют стрелки, как только они немного отрастут и только начнут формировать семенные головки.
Часть головок можно оставить на семена, а остальные оборвать и пустить на консервирование (очень вкусно). Своевременно удалять сорняки и рыхлить почву
Полив чеснока
Активное нарастание надземной массы чеснока проходит в мае, июне и первой половине июля. В этот период рекомендуется поливать чеснок 3-4 раза в месяц. Если почва достаточно влажная, полив производить не нужно.
Чеснок яровой в период формирования надземной массы нуждается во влаге, но в то же время ее переизбыток приводит к образованию грибковых и бактериальных заболеваний корневой системы и ржавчине листьев. Очень часто такое такие явления наблюдаются при совпадении полива и периода дождей. Но и из этой ситуации есть выход - мульчирование почвы. Мульчирование поможет уменьшить количество поливов и практически избавит вас от рыхления почвы. А в жаркое лето, когда почва быстро пересыхает без мульчирования и вовсе не получить хороший урожай чеснока.
Со второй половины июля полив значительно уменьшают или прекращают полностью. Но в то же время нужно следить за тем, чтобы почва не пересыхала и не отбирала влагу у активно вызревающих в этот период зубков.